MINESTRONE DI CASA CON GROK E CROSTONI DI PANE CROCCANTE

Oggi vi volevo presentare una idea interessante per utilizzare uno snack sano e nutriente come il GROK,insieme ad  un primo sano ,gustoso e nutriente come il minestrone.


INGREDIENTI


-uno spicchio di aglio
-una cipolla a pezzetti
-2 gambi di sedano
-un pochino di prezzemolo tritato
-2 foglie spezzettate  di salvia
-2 patate 
-2 carote
-2 zucchine
-2 pomodori
-100 gr di fagioli rossi
-50 gr di piselli
-sale e pepe
-100 gr di riso
-1o GROK  
-pane da bruscettare


Mettete l'aglio,la cipolla,il sedano, il prezzemolo,la salvia,le verdure tagliate a cubetti,i fagioli e i piselli.Aggiungete il brodo caldo ,coprite e fate bollire per circa un'ora e mezza.Io solitamente avendo dei bimbi in casa frullo tutto ,almeno viene mangiato senza problemi,una volta frullato aggiungo il riso.Verso la fine metto il sale e il pepe ,e un filo d'olio a crudo.
Questa volta ho voluto accompagnare questo piatto con dei crostoni di bane bruschettato al forno con un filo d'olio e aglio,e con l'aggiunta di deliziosi GROK al posto del classico grana padano grattuggiato,direi delizioso...

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