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                                              PIZZA FATTA IN CASA




INGREDIENTI


1Kg di farina 0 di grano tenero
2 Cubetti di lievito da 25 gr
2cucchiai di olio extravergine d'oliva
2 cucchiaini di sale




Impastare gli ingredienti e lavorare a palla ,far lievitare per 3 ore almeno, una volta disteso l'impasto farcire a prorio piacimento ,infornare a forno ben caldo 200°  finchè non  vedrete una bella crostina dorata.

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