BRUSCHETTE AI FAGIOLI CANNELLINI
ALLE ERBE
Lessate 150 gr di cannellini, con salvia e aglio.Scolateli e scartate gli aromi e frullateli con un pochino di olio e sale.
Unite anche un pochino di pepe e finocchietto tritato.Spalmate le bruschette con la crema e un filino di olio.
CON PANCETTA
Rosolate la pancetta(bacon) 60gr,poi scolate 300 gr di cannellini in scatola e frullateli con olio e pepe,lasciatene qualcuno come guarnizione. Spalmate sulle bruschette e unite il bacon,i fagioli interi e un filo di aceto balsamico.
CON POMODORO E PEPERONI
Affettate la cipolla ,fatela imbiondire ,unite 1 peperone,2 pomodori a pezzetti e 300gr di cannellini lessati.
Salate e cuocete 10-15 minuti, e metteteli sulle bruscette.
ALLE ERBE
Lessate 150 gr di cannellini, con salvia e aglio.Scolateli e scartate gli aromi e frullateli con un pochino di olio e sale.
Unite anche un pochino di pepe e finocchietto tritato.Spalmate le bruschette con la crema e un filino di olio.
CON PANCETTA
Rosolate la pancetta(bacon) 60gr,poi scolate 300 gr di cannellini in scatola e frullateli con olio e pepe,lasciatene qualcuno come guarnizione. Spalmate sulle bruschette e unite il bacon,i fagioli interi e un filo di aceto balsamico.
CON POMODORO E PEPERONI
Affettate la cipolla ,fatela imbiondire ,unite 1 peperone,2 pomodori a pezzetti e 300gr di cannellini lessati.
Salate e cuocete 10-15 minuti, e metteteli sulle bruscette.
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