TORRETTA MCVITIE'S AL CAFFE'
CREMA PASTICCERA AL CAFFE'
-4 TUORLI
-100 GR DI ZUCCHERO
-50 GR DI FARINA
-1 LITRO DI LATTE
-1 BACELLO DI VANIGLIA
-5 TAZZINE DI CAFFE'
Mettete in una casseruola i tuorli,con lo zucchero e montateli con la frusta a mano a mano finchè otterete un composto liscio ed omogeneo;incorporate la farina continuando a mescolare bene.
Portate ad bollore il latte aggiungendo la vaniglia,versate il latte nel composto delle uova,girate bene e mettete sul fuoco per circa 3/4 minuti girando bene ,togliete dal fuoco lasciatela raffreddare e unite il caffè che avete fatto in precedenza ,mescolate bene e inserite la crema in una saca a poche.
INGREDIENTI PER LA TORRETTA PER 4/5 PERSONE
-UNA SCATOLA DI MCVITIE'S ORIGINAL
-CREMA PASTICCERA AL CAFFE'
Prendete un piattino e adagiate il biscotto Mcvitie's digestive original e mettete un primo strato di crema al caffè,alternando biscotto e crema e la dolcissima torretta è pronta,semplice realizzazione ma di sicuro effetto come dopo cena.
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