Buongiorno!!! oggi vi parlerò di una  azienda che conosco da quando sono piccola,ARIOSTO.
Una azienda che esiste da anni nel settore degli insaporitori, i quali li usava mia mamma nelle sue pietanze e che oggi uso anch'io.
Gli insaporitori ARIOSTO li possiamo utilizzare con diversi piatti,in quanto ve ne sono di tutti i tipi ideali per ogni tipo di piatto.


Nella vasta gamma di prodotti ARIOSTO possiamo trovare :

- insaporitori
-impanature
-un sacco buono pe carni e pesce
-citronina succo di limone
-l'orto in tavola soffritti pronti all'uso
-aquila zafferano
-food service insaporitori a base di erbe aromatiche per catering

 
Oggi vi mostrerò come ho utilizzato in una mia ricetta gli insaporitori che gentilmente mi sono stati offerti  da www.ariosto.it

                                                  POLPETTONE DI CASA NANU



INGREDIENTI PER 4/5 PERSONE


-500 GR DI CARNE MACINATA (BOVINO)
-4 FETTE DI PROSCIUTTO COTTO
-4 SOTTILETTE
-4 /5 FETTE DI PANCETTA PEPATA
-UNO SPICCHIO DI AGLIO PICCOLO
-PANE GRATTUGGIATO
-SALE,PEPE
-NOCE MOSCATA
-UN UOVO
-ARIOSTO PER CARNE ARROSTO E AI FERRI
-UN BICCHIERE DI VINO BIANCO

Mettete in un recipiente la carne macinata,l'aglio tritato,l'uovo,il pangratato,noce moscata,sale,pepe ARIOSTO e amalgamate il tutto.

 Una volta amlgamato il tutto stendete l'impasto su carta forno o alluminio ,mettete il prosciutto,le sottilette e arrotolate .

Una volta arrotolato mettete sopra delle fettine di pancetta pepata ,mettetelo in una pirofila senza aggiunta di olio,mettete un bicchiere di vino bianco e coprite con carta di alluminio e mettete in forno già caldo 180°  per mezz'ora coperto,e un'altra mezz'ora scoperto dalla carta alluminio.
Accompagnate il tutto con dell'insalata mista e delle patate al vapore,  buon appettito !!!