Parte oggi una nuova e dolcissima collaborazione con MARLENE !!
MARLENE in poco più di un decennio è diventato uno dei marchi simbolo della frutta di eccellenza proveniente dall'Alto Adige,nonchè il primo marchio italiano per produzione di mele e per varietà offerte:dolci e succose,rosse,gialle o verdi; Marlene è la mela giusta per ogni gusto.
I prodotti sono controllati e coltivati secondo le regole della produzione integrata.In più le varietà di mele sono contrassegnate dal marchio IGP che ne certifica l'origine altoatesina.
Marlene nasce il 21 ottobre 1995 su iniziativa VOG,consorzio delle cooperative ortofrutticole dell'Alto Adige,allo scopo di comunicare con un unico marchio i prodotti delle cooperative aderenti e i punti forti comuni quali :
La grande genuinità delle mele coltivate in una regione intatta dal punto di vista naturale quale l'Alto Adige e la loro costante freschezza durante il percorso .
Produzione integrata
La garanzia di un prodotto genuino e il rispetto per l'mbiente sono da sempre un pallino per i frutticoltori.
Per combattere gli insetti dannosi utilizzano solo insetti utili che se ne nutrono.
Dopo un discorso introduttivo nel mondo Marlene www.marlene.it è giunto il momento di farvi vedere come ho utilizzato alcune mele ...
TORTA DI MELE MARLENE
INGREDIENTI :
-4 MELE ROSSE MARLENE
-3UOVA
-100 GR DI ZUCCHERO
-200 ML CIRCA DI LATTE INTERO
-LIEVITO UNA BUSTINA
-UNA MANCIATA DI PINOLI E UVETTE
-300 GR DI FARINA
-CANNELLA
-SCORZA DI UN LIMONE O FIALETTA AL LIMONE
-50 GR DI BURRO
VI ASPETTO ALLA MIA PROSSIMA RICETTA !!
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