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                             AZIENDA AGRICOLA QUAQUARINI FRANCESCO



Buongiorno!! nuova interessante collaborazione  con l'Azienda Agricola Quaquarini Francesco.
L'azienda agricola Quaquarini Francesco si trova a Monteveneroso ,una piccola frazione nel comune di Canneto Pavese,a circa 50 minuti da Milano.
I fondatori : Francesco e la moglie Liliana hanno dato vita a un'azienda che nel tempo hanno saputo rendere importante;oggi,pur essendo sempre presenti nelle scelte di base ,hanno passato il testimone,con orgoglio e fiducia ai due figli.
Umberto -dottore in enologia- è il creatore di ogni vino che nasce dal suo impegno costante in vigna e in cantina.Segue con scrupolosa attenzione ogni fase della lavorazione di ciascun prodotto e si avvale per questo di nozioni derivantidal proprio background di studi e di una forma mentale decisamente portata alla ricerca.
Maria Teresa dirige il marketing,la distribuzione e il coordinamento della rete commerciale aziendale,avvalendosi di un team di validi collaboratori.
L'azienda ha sempre dedicato molto impegno a migliorare la qualità dei suoi vini attraverso un'attenta pianificazione di  programmi di ricerca che coprono tutti gli aspetti della produzione,valorizzando sia la tradizione viticola che il rinnovamento delle tecniche produttive per l'esaltazione della qualità.Il controllo della produzione inizia con la coltivazione della vite,prosegue nella delicata fase della vendemmia e fermentazione,sino alla messa in bottiglia.
Attualmente l'azienda è estesa su circa 60 ettari vitati ,posti nella prima fascia collinare ad altitudini da 200 a 300 metri.
I terreni sono di varia struttura:sabbiosi con forte pendenza esposti ad Ovest per la produzione di vini rossi giovani,molto profumati ,di buon corpo,a terreni molto più complessi di formazione calcarea ed argillosa con esposizione Sud-Ovest per vini di forte personalità e struttura,con tempi di invecchiamento molto importanti,come il Buttafuoco Vigna Pregana.

PLUS  DELL'AZIENDA

L'azienda è a conduzione familiare.
Lo sforzo quindi ,di tutti i componenti,è mirato al fine di proporre vini di alto livello .

La scelta imprenditoriale vincente è stata quella di offrire vini pur di elevata qualità a prezzo esemplare.
I prodotti sono ottenuti da Agricoltura Biologica,quindi certificati e rigorosamento controllati.
L'enologo è in casa in quanto uno dei titolari è  l'enologo aziendale.
L'attento studio delle eleganti etichette garantiscono grande visibilità sugli scaffali di vendita.
L'azienda offre dei vini di tradizione locale ,i capisaldi dell'Oltrepo Pavese che riflettono le peculiarità di un fertile e ricco territorio.


Nella foto potete vedere gli omaggi che mi ha offerto gentilmente l'Azienda Agrituristica www.quaquarinifrancesco.it


 L'azienda fa parte dell'Associazione Produttori del Classese che riunisce i più qualificati produttori di spumante metodo classico dell'Oltrepo Pavese.
Questo spumante ,pinot nero doc,viene prodotto con uve selezionate .
Vincitore di numerosi premi e riconoscimenti.



A presto con delle ricettine gustose ...



Informazioni

Canneto Pavese (PV)
tel +39.0385.60152
fax +39.0385.262056
e-mail info@quaquarinifrancesco.it
www.quaquarinifrancesco.it 

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