Straccetti di pollo croccanti e speziati

Oggi vi presento una ricetta gustosa e facile da preparare ,ma ciò che fa la differenza è un ingrediente fondamentale per rendere questa ricetta davvero strepitosa ovvero il
PESTO DI PISTACCHIO

 Prendere un petto di pollo ,tagliarlo a striscioline ,passarle nell'uovo sbattuto.Impanarle nel pangrattato e insaporire con delle spezie a piacere .Friggere il tutto fino a renderle croccanti e impiattare con della salsa alle cipolle e il gustoso PESTO AL PISTACCHIO

 Un piatto che stuzzica e va benissimo anche come finger food ..mi raccomando è d'obbligo accompagnarli a questo meraviglioso pesto .

Alla prossima con altre ricette gustose al sapore di pistacchio!!