In una padella mettere un filo d'olio e della cipolla affettata e far soffriggere
Prendere delle fettine di petto di pollo e farcirle con della salsiccia e chiudere con dello spago da cucina.Far rosolare per bene la carne e aggiungere del brodo vegetale e un dado ,aggiungere delle patate tagliate a cubetti.Il tempo di cottura lo valutate in base allo spessore delle fettine di carne.
SALSA DI CIPOLLE
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