Ricettine semplici semplici

Buona sera a tutti
vi presento due ricettine semplici che ho preparato ieri ,iniziamo con un semplice risotto alla milanese che però ho arricchito alla fine con dell'aceto balsamico dell'azienda ACETAIA LEONARDI,penso che la maggior parte di voi lettori sappiano fare il risotto ,ma volevo solo darvi l'idea di utilizzare il balsamico per dargli un tocco finale diverso.

PER QUESTA RICETTA HO UTILIZZATO L'OLIO CORICELLI CHE GENTILMENTE L'AZIENDA MI HA INVIATO IN UN ELEGANTE  COFANETTO.

Filetti di merluzzo con pomodoro

 METTERE IN UNA PADELLA UN FILO D'OLIO CORICELLI
 FAR SOFFRIGGERE DELL'AGLIO ,IN SEGUITO METTERE I FILETTI

 IO HO UTILIZZATO DEI POMODORI CILIEGINI SALSATI ,QUESTA VOLTA NON SI TRATTA DI UNA COLLABORAZIONE CON L'AZIENDA,MA HO VOLUTO COMUNQUE PRESENTARVI QUESTO PRODOTTO CHE HO TROVATO OTTIMO,QUINDI SE VI CAPITA DI TROVARLO AL SUPERMERCATO COMPRATELO !!

 METTERE IN PADELLA IL POMODORO E UN PO'DI ORIGANO ,FATE RESTRINGERE UN POCHINO IL SUGETTO E SALATE.COTTURA CIRCA 20 MINUTI.

ACCOMPAGNATE IL TUTTO  CON DEI CROSTONI DI PANE ,GNAM!!