Cara Paoletta ti seguo da un po' e devo ringraziarti perché ho imparato molte cose da te e dal tuo blog soprattutto in merito ai lievitati.Grazie a te sono riuscita a fare finalmente delle brioche deliziose e perfino il pane.Mi sono avvicinata ad internet da poco tempo e francamente non so bene come muovermi, non riesco a capire bene come inserire commenti ai tuoi post, quindi ho scelto la
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Le Ricette dei Lettori: Padellata di zucchine e peperoncini verdi
Cara Paoletta, sono Marina F. e ci siamo conosciute a Napoli per il corso di panificazione. Volevo proporti una ricettina per un contorno veloce di verdure. Padellata di zucchine e peperoncini verdi 4 zucchine tagliate a rondelle 400 g di peperoncini verdi 7/8 pomodori secchi sott'olio 1 dl di olio extra vergine di oliva Sale Uno spicchio piccolo d'aglio Un po' di cipolla In una padella
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Indice delle Ricette
in ordine alfabeticoIndice Ricette Aglio, olio e peperoncinoAmatricianaBastoncini di pollo croccanti con salsa agrodolceBavarese al cioccolato e mirtilliBibanesiBiscotti al cioccolatoBiscotti da famigliaBiscotti della saluteBiscotti di Luca MontersinoBomboloniBorbottino del ToscoBountyBrioche franceseBrioche rusticaBrodo di carne expressCalamari gratinatiCavatelli ai ceci neri e gamberiCazzilli
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Le Ricette dei Lettori: Lagane e ciciri cu la polvere sfritta
Ciao Paoletta, finalmente riesco ad inviarti una ricetta che faccio spesso, spero che ti possa piacere visto che nel tuo blog hai qualche ricetta di zuppe. Questa minestra è davvero molto buona, ma un po' piccante, se hai bimbi togli la loro porzione prima di mettere il peperoncino.Se verrà pubblicata mi farà piacere, in caso contrario mi vedrai scriverti spesso (scherzo...).Sono tante le
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