Buon pomeriggio!! che caldo e voglia di fare nulla..neanche cucinare nonostante è una mia grande passione..cosa è venuto in mio soccorso oggi?? ma PANE PIUMA !! soffice e senza crosta.
L'azienda che mi ha omaggiato di questo gustoso pane è ARTEBIANCA group specializzato nella produzione del pane in cassetta.
Nata a Venezia nel 1966 ArteBianca fondata da Adriano Anzanello ,si specializza nella produzione del pane speciale in cassetta.Nel corso deglia anni ha saputo coniugare i valori tradizionali della lavorazione artigianale con un metodo produttivo moderno e tecnologicamente all'avanguardia.
LA MISSIONE
Una costante attenzione alla salute e al benessere del consumatore.
Interpretare i desideri dei consumatori attraverso un'offerta di prodotti di alta qualità,scegliendo con cura le materie prime e garantendo genuinità e sicurezza ,per produrre ogni giorno il pane morbido e genuino.
Tutti i prodotti realizzati e commercializzati sono preparati con impasti derivati da materie prime e semilavorati di qualità.Ingredienti naturali,accuratamente selezionati,danno vita ad un prodotto morbido e gustoso,altamente digeribile;disponibile sia fresco che congelato.
Il processo di produzione ,che comprende il taglio automatico in fette e il sucessivo confezionamento ,si svolge nella camera asettica ,in un ambiente sterile con aria sottoposta a filtrazione assoluta.Questa procedura consente di non ricorrere ad additivi chimici per la conservazione dei prodotti,che si mantengono freschi e genuini.
Nella foto potete vedere ciò che l'azienda mi ha gentilmente inviato
PANE PIUMA FARCITO CON STRACCETTI DI CARNE DI MAIALE E FUNGHI
Grigliare delle bistecche di coppa di maiale e tagliarle una volta cotte a straccetti
Arte Bianca S.r.l.
Via del Trifoglio, 18/22 - 30175 Marghera Venezia Italy
Tel. +39 041 5384233 | Fax. +39 041 5386154
E.Mail: info@artebiancagroup.it
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